いつもオストレアをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、構想から半年。ついに納得のクオリティに達した新名物「オストレア謹製 牡蠣カルパッチョ」が完成いたしました。 &nbs …

オストレア新宿住友ビル店は、2/1（日）ビルメンテナンスによる休館の為、臨時休業させていただきます。   ご迷惑をおかけしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。  

平素より「オストレア」「BAR ACCOLA」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 年末年始の営業時間は、下記の通りとさせていただきます。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解を賜りま …

オストレア各店では、ご入店時とお食事前の計2回、アルコールおよび衛生除菌水（非電解型 次亜塩素酸水）による手指消毒をお願いしております。手指の消毒は、食中毒を含むさまざまな感染症予防に有効です。 なお …

  このたび、社員を対象にナチュラルワインの試飲研修を行いました。 ナチュラルワインの定義は化学肥料や農薬を使わずに栽培したブドウを使い、醸造の過程でも酸化防止剤（亜硫酸塩）の使用を最小限に …

日頃のご愛顧に感謝を込めて、系列店をご利用いただいたお客様へ特別なご案内です。 ご来店時に系列店のレシートをご提示いただくと、ドリンクを1杯サービスいたします。 （サービスドリンクは、店舗によって異な …

9/16(火)に株式会社オストレアの全社研修を行いました。 3班に分かれてのフィールドワーク「牡蠣産地研修」「大田市場研修」「リーダシップ研修」を行い、その後に全社員が集合し「社員総会」を執り行いまし …

9/16（火）社員研修のため、オストレア全店ならびにバーアッコラを臨時休業いたします。   ご不便をおかけしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

暑い夏にこそ、『海のミルク』といわれる牡蠣で、皆様に元気になっていただきたいという思いから、オイスタープラッター(生牡蠣盛り合わせ)を期間限定で値下げします！   7/1(火)より、サマーオ …